FRAB Nouvelle-Aquitaine Fédération Régionale de l’Agriculture Biologique de la Nouvelle-Aquitaine

Je suis ou souhaite devenir agriculteur bio

SOMMAIRE

Accompagnement technique personnalisé

Comment associer efficacité économique et enjeux environnementaux sur votre ferme ?
La réussite d’un projet bio reposant sur de solides bases techniques, les conseillers techniques de la FRAB Nouvelle-Aquitaine peuvent vous accompagner de façon personnalisée dans votre conversion ou pour la gestion des problématiques de votre ferme bio.
Contactez gratuitement nos conseillers techniques pour exposer votre demande et pour définir ensemble le type d'accompagnement qui vous conviendra le mieux.

Selon votre problématique nous pouvons vous proposer plusieurs solutions :
- diagnostic et conseil technique ponctuel (visite à la demande)
- suivi annuel (entre 3 et 6 visites / an selon la filière)

Pour plus de détails sur notre offre d'accompagnement individuel et pour connaître nos tarifs contactez nos conseillers techniques. Contacts et infos dans le document :

Offre d'accompagnement globale

Pour les adhérents des structures du réseau FRAB, la première visite de conseil technique individuel est gratuite.
Comment adhérer ? Contactez Karine SOULES, assistante Pôle vie associatives des GAB : k.soules47@bionouvelleaquitaine.com

Offre d'accompagnement par filière  :

Arboriculture bioARBORICULTURE

GRANDES CULTURES

MARAÎCHAGE

VITICULTURE

élevage bioBOVINS LAIT - BOVINS ALLAITANTS - CAPRINS ET OVINS

DIAGNOSTIC  - SIMULATION TECHNICO-ÉCONOMIQUE

Réglementation bio

Le respect de la réglementation en vigueur et les contrôles annuels permettent à l'agriculture biologique d’être la garantie d’une qualité attachée à un mode de production respectueux de l’environnement et du bien être animal.

Consultez les documents officiels relatifs à la réglementation de l'agriculture biologique :

Pour mieux comprendre les textes des lois européens et français qui évoluent fréquemment, la FNAB (Fédération Nationale de l'agriculture biologique) propose 13 fiches thématiques et pédagogiques.

Certification bio

Pour commercialiser des produits issus de l'agriculture biologique, tout agriculteur doit s'engager et doit être contrôlé chaque année par un organisme certificateur agréé par les pouvoirs publics pour disposer des certificats correspondants.
Le coût du contrôle est facturé au producteur, au transformateur ou au point de vente sur la base d'un devis établi au préalable. Il peut être pris en charge selon certaines modalités. (voir le détail dans « Les aides en bio »).

Liste des organismes de certification en agriculture biologique.

Les aides en bio

Afin d’encourager le développement de l’agriculture biologique, plusieurs dispositifs d’aides financières sont à disposition des agriculteurs en conversion ou après la conversion.

Retrouvez toutes les informations dans la fiche :
Quelles sont les aides dédiées à l’agriculture biologique ?

Filières de commercialisation

Le marché des produits bio est en forte progression en France (7 milliards d’euros en 2016) mais pas seulement. La demande en produits issus de l’agriculture biologique progresse plus vite que l’offre malgré l’augmentation de la surface certifiée (plus de  1,5  million d’hectares en bio en France). Des opportunités commerciales s’offre donc aux agriculteurs bio.

Quels sont les circuits de distribution en bio ?

La distribution en circuit court c'est à dire sans intermédiaire :

  • la vente à la ferme ;
  • les marchés ;
  • les AMAP ;
  • la vente directe en Restauration Hors Domicile.

La distribution en circuit semi-long et long, soit un ou plusieurs intermédiaires :

  • les magasins spécialisés (biocoop, la vie claire, biomonde …) ;
  • les Grandes et Moyennes Surfaces (rayon bio) ;
  • les plateformes : distribution pour Restauration Hors Domicile.

En savoir plus : document à télécharger

Formations et rencontres techniques

La FRAB vous propose de découvrir plus de 100 formations de la production à la transformation et la commercialisation des produits biologiques.

Plus de 50 % de formations nouvelles par rapport à l’année dernière.
Le mode de production biologique progresse techniquement. Notre fédération a donc choisi de s’entourer de techniciens performants (recrutements de 5 nouveaux conseillers techniques en 2017).
Nous sommes aujourd’hui en mesure de vous offrir un éventail de stages sur la production bio, très riches et variés.

Pour s’inscrire aux formations, il faut tout simplement écrire à p.pierre@bionouvelleaquitaine.com pour réserver sa place et avoir toutes les informations pratiques (programme détaillé, tarifs, réduction de frais…).

Télécharger le catalogue des formations 2018-19

ou demander un exemplaire papier aux associations du réseau.

Pourquoi produire en bio ?

8 raisons pour produire en bio

 

ProFilBio

ProFilBio, trimestriel de l’agriculture biologique en Nouvelle-Aquitaine, est un magazine d’informations techniques créé conjointement par la Chambre régionale d’agriculture et la Fédération Régionale d’Agriculture Biologique de Nouvelle-Aquitaine.

Cette publication est destinée à tous les agriculteurs en agriculture biologique, en agriculture conventionnelle, aux porteurs de projet ainsi qu’à tous les intervenants et structures œuvrant au développement agricole.

Destinée à informer et faciliter le transfert et l’appropriation des techniques et pratiques de l’agriculture biologique ou alternatives, ProFilBio est constitué d’articles de fond sur des techniques de production et de transformation utilisées en bio comme en conventionnel et sur des résultats d’expérimentation.

La revue de 28 pages paraîtra 4 fois par an : mi-décembre, mi-mars, mi-juin, mi-septembre.

Abonnez-vous gratuitement pour recevoir les prochains numéros. 4 numéros par an, envoyés par mail aux abonnés.

ProFilBio_N.1

 

Retrouvez ci-dessous les archives de l'ancienne revue technique de la FRAB Nouvelle-Aquitaine :

Auxiliaire 5 - septembre 2017

Auxiliaire 4 - juin 2017

Auxiliaire 3 - mai 2017

 

Archives

Ressources vidéo

Vidéo : Station expérimentale d'Archigny (86)

 

Vidéo "Gestion de l'herbe en arboriculture" réalisé par Agrobio47

 

Vidéo : outils de désherbage mécanique - réalisés par la Chambre d'Agriculture 17 lors de la journée Cultur'Innov 2 juin 2017

Autres vidéos sur la chaîne Youtube CA17TV : herse, houe rotative, roto herse

 

DOCUMENTS TECHNIQUES

Synthèse des essais associations céréales protéagineux, conduits par la FRAB Nouvelle Aquitaine sur la période 2011-2017. Ce document reprend les principaux éléments scientifiques et techniques disponibles dans la littérature et analyse en parallèle les résultats obtenus lors de différentes expérimentations.

Synthèse des essais association céréale protéagineux

 

Synthèse des expérimentations grandes cultures 2017. Ce document présente les résultats d'expérimentations menées sur la campagne 2016-2017 en Nouvelle-Aquitaine, sur les grandes cultures. Sont présentés : le criblage variétal des céréales de printemps, les expérimentations fertilisation des céréales, les résultats des associations de culture en blé et céréales secondaires, et les essais menés sur maïs grain, tournesol et soja.

Synthèse des expérimentations grandes cultures 2017

 

Dossier produire du lait de vache biologique en Nouvelle-Aquitaine. Ce document présente une information actualisée sur l'état de la filière laitière biologique, un résumé de la règlementation AB en lait de vache, une note technique sur les conditions de réussite de la conversion et les résultats technico-économiques de cas concrets d'élevage laitiers.

Dossier produire du lait de vache bio en Nouvelle-Aquitaine

 

Autres documents à télécharger :

SANTÉ ANIMALE - IMMUNITÉ ET PARASITISME CHEZ LES RUMINANTS
SANTÉ ANIMALE EN AB

S'installer ou se convertir

Conversion bio

Que vous vouliez vous installer en bio ou convertir en bio votre exploitation, il est nécessaire de bien mûrir votre projet, d’anticiper les changements et d’analyser les conséquences économiques.

LES ÉTAPES
Des conseillers projet sur toute la Nouvelle-Aquitaine sont là pour vous accompagner à chaque étape de votre projet bio.

Téléchargez ici les 7 fiches du guide conversion :

1/ Qu’est ce que l’agriculture bio ?

2/ Comment construire son projet ?

3/ Quelles sont les démarches ?

4/ Quelles sont les aides dédiées à l’agriculture biologique ?

5/ Foire aux questions

6/ Glossaire

7/ Les organismes oeuvrant au développement de l’AB

 

Contactez le groupement d'agriculteurs bio de votre département.

Pour en savoir plus sur comment produire en bio consultez le site : www.produire-bio.fr

Autre documents à télécharger :
S'INSTALLER EN MARAICHAGE - Guide

Réussir ma conversion en Viticulture Biologique